INAD018PO GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS
Descripción del scorm INAD018PO GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS
Este Curso INAD018PO GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Instalación y mantenimiento. Con este CURSO INAD018PO GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria. llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.
Contenido e-learning de INAD018PO GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS
SCORM 1. DEFINICIÓN Y CONCEPTOS DE CRISIS ALIMENTARIA
SCORM 2. ESTUDIO DE CRISIS ALIMENTARIA EN ESPAÑA
Antecedentes
Costes
SCORM 3. GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS
Conceptos
Características y tipos
Modelos de gestión y comunicación
SCORM 4. GUÍAS Y HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE INCIDENTES ALIMENTARIOS
Protocolo de la AESAN
Manual AECOC
Sistema SILUM
Redes de alerta: SCIRI, RASFF, INFOSAN Ejercicio práctico
SCORM 5. NORMATIVA Y PROTOCOLO ESPECÍFICOS SECTORIALES
Interesados en INAD018PO GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS
Este Scorm INAD018PO GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS está dirigido a todas aquellas personas de la Familia Profesional de Instalación y mantenimiento que deseen una especialización en dicha materia.
Duración sugerida para este contenido: 50 horas