HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19

Descripción del scorm HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19

Contenido e-learning HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19

Este Curso HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19 le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19 el alumno será capaz de Organizar los pros y contras de la introducción de las medidas higiénico sanitarias anti COVID, y analizar las fortalezas y debilidades que genera en un establecimiento del sector de la hostelería y el turismo.

Contenido e-learning de HOTR39 OPORTUNIDADES Y DEBILIDADES DE LA HOSTELERÍA ANTE EL COVID-19


SCORM 1. MEDIDAS DE LA HOSTELERÍA FRENTE AL CORONAVIRUS

Hostelería y coronavirus. Oportunidades ante nuevos escenarios

El escenario actual

- Flexibilidad y agilidad

- Nuevos escenarios, hábitos y tendencias

- Generar confianza

- Mejorar la gestión

- Los clientes

- El reto: mantener el engagement

Oportunidades ante los nuevos escenarios


SCORM 2. RETOS Y HERRAMIENTAS

Delivery y take away

Digitalización: la hostelería digital es una realidad

- Redes sociales como medio de difusión

- Cartas digitales: la tecnología también está en la sala

Análisis dafo

- Análisis interno del negocio

- Análisis externo del negocio.

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Duración sugerida para este contenido: 20 horas