UF0968 Formulación de Mezclas de Productos Químicos

UNIDAD FORMATIVA 1. FORMULACIÓN Y PREPARACIÓN DE MEZCLAS

SCORM 1. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA TRANSFORMADORA

Definición y estructura del sector:

- Evolución de la Ingeniería química.

- Desarrollo histórico de los procesos químicos.

Industria química y procesos químicos:

- Definición de proceso químico

- Estructura de la producción química actual.

Clasificación de los productos químicos:

- Productos químicos básicos. Definición, características y aplicaciones.

- Productos químicos intermedios. Definición, características y aplicaciones.

- Productos químicos finos. Definición, características y aplicaciones.

- Productos químicos finales. Definición, características y aplicaciones.

- Productos químicos de consumo. Definición, características y aplicaciones.

Actividades de la química transformadora.

SCORM 2. CLASIFICACIÓN DE PRODUCTOS EN LA QUÍMICA TRANSFORMADORA

Química transformadora o de formulación:

- Formulación de los principales productos químicos destinados al consumo.

- Formulaciones ecológicas de productos.

Impacto de los procesos químicos en el medio ambiente:

- Contaminación del medio.

- Contaminación y sociedad.

SCORM 3. APLICACIÓN DE MATERIAS PRIMAS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS

Clasificación, características, funciones y aplicaciones:

- Clasificación de materias primas.

- Aprovechamiento químico-industrial de las materias primas.

- Disponibilidad y condiciones técnico-económicas de explotación de las materias primas.

- Materias primas no renovables.

- Métodos de paliar el agotamiento: Reciclado, sustitución.

SCORM 4. PRINCIPALES PRODUCTOS ELABORADOS EN LA INDUSTRIA TRANSFORMADORA

Productos elaborados: Propiedades y aplicaciones:

- Principales productos de la industria química: Sector del petróleo, carbón y gas natural. Sector químico. Sector farmacéutico. Sector siderometalúrgico. Sector vidrio, cerámicos y materiales de construcción.

- Identificación de productos y subproductos en un proceso químico.

- Principales productos que constituyen el subsector de la química transformadora moderna:

* Pinturas, barnices, lacas, esmaltes.

* Adhesivos, colas y gelatinas para industria textil y de cuero.

* Tintas para artes gráficas.

* Perfumes y cosméticos.

* Jabones, detergentes, lejías, productos para la limpieza.

* Explosivos.

* Aceites lubricantes, cera, parafinas y grasas.

* Materiales plásticos y resinas sintéticas.

* Productos químicos industriales.

* Cemento y materiales de construcción.

* Farmacéuticos.

* Papel.

* Etcétera.

SCORM 5. OBTENCIÓN DE SISTEMAS DISPERSOS

Sistemas dispersos: Tipos. Características fisicoquímicas. Composición.

Clasificación de sistemas dispersos en función del estado de agregación de cada una de las fases.

Clasificación de sistemas dispersos por el tamaño de la partícula: Sistemas dispersos (dispersiones groseras, dispersiones coloidales, soluciones coloidales) y soluciones o disoluciones.

Etapas de preparación de sistemas dispersos.

SCORM 6. PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES

Formas de expresar y calcular la concentración de disoluciones (% en peso, p/p, p/v y v/v u otras).

Procedimientos de preparación y normalización de reactivos y soluciones patrón. Tablas de conversión de concentraciones. Disolventes. Preparación de mezclas y disoluciones.

Expresión de la concentración.

Tablas de conversión de concentraciones.

Materiales y sustancias básicos para preparación de disoluciones.

Medidas de masas. Medida de volúmenes. Calibración de balanzas y material volumétrico.

Procedimiento de preparación de disoluciones de concentración conocida. Regla de las disoluciones sucesivas. Regla de las mezclas.

Etiquetado y conservación de disoluciones preparadas en el laboratorio.

Procedimientos de trabajo para disolver muestras. Disolventes más utilizados.

SCORM 7. CAMBIOS MATERIALES Y ENERGÉTICOS EN LAS REACCIONES QUÍMICAS

Estudio de las transformaciones químicas. Significado de las ecuaciones químicas.

Estequiometría. Importancia de las reacciones químicas en la ciencia, en la técnica y en la sociedad.

Cálculo del rendimiento de las reacciones.

Termoquímica.

Reacciones endotérmicas y exotérmicas. Primer principio de termodinámica.

Concepto de entalpía. Ley de Hess.

Estudio cualitativo de la variación de entropía y de energía libre de Gibbs de una reacción.

Concepto de energía de activación. Aplicaciones a algunos procesos químicos de interés.

SCORM 8. EQUILIBRIOS QUÍMICOS

Aspecto dinámico de las reacciones químicas: equilibrio.

Caracterización de éste por sus constantes: Kc y Kp.

Aplicaciones al caso de sustancias gaseosas y disoluciones.

Modificaciones del estado del equilibrio. Ley de Le Chatelier. Su importancia en algunos procesos industriales.

Estudio cualitativo de la velocidad de reacción y de los factores de que depende. Utilización de catalizadores en algunos procesos industriales y biológicos.

Reacciones de transferencia de protones. Teoría de Arrhenius y de Brönsted-Lowry.

Equilibrios ácido-base en medio acuoso: disolución del agua, concepto de pH. Constantes de disociación de ácidos y bases en agua. Ácidos y bases fuertes.

Reacciones de transferencia de electrones. Conceptos de oxidación y reducción. Ajuste de reacciones de óxido-reducción. Estequiometria. Sustancias oxidantes y reductoras. Búsqueda experimental de una escala de oxidantes y reductores. Potenciales normales de reducción.

SCORM 9. COADYUVANTES EN ELABORACIÓN DE MEZCLAS

Tipos, función, características físico-químicas.

Dosificación de emulsionantes, antiespumantes, espesantes solubilizadores, fluidificantes y otros.

Excipientes: Tipos y funciones.

Coadyuvantes: Tipos. Función. Características fisicoquímicas.

Dosificación de emulsionantes, antiespumantes, espesantes, fluidificantes y otros.