Especialista en Rediseño de Sistemas Productivos: Valeu Sream Mapping (VSM)

SCORM 1. CLASIFICACIÓN DE PROCESOS Y HERRAMIENTAS PARA ANALIZARLOS

Aspectos relevantes de un proceso y su rediseño

Funciones y Procesos Mapa de procesos

SIPOC: Esquema general de un proceso

Diagrama de flujo o mapa de proceso

Diagrama de flujo multifuncional

Diagrama de tortuga

Diagrama de pulpo

Diagrama de espagueti o de hilos

Diagrama de valor añadido

Diferencia entre los conceptos de mapeo del flujo de valor y análisis de cadena de valor

SCORM 2. CONCEPTOS NECESARIOS Y FASES DEL VALUE STREAM MAPPING

Antecedentes y finalidad del Value Stream Mapping

Mapa de la cadena de valor (VSM)

Fases del Value Stream Mapping

Selección de familias de productos para analizar con un mismo VSM

Equipo de trabajo: value stream manager

Pasos previos a tener en cuenta antes de elaborar el mapa futuro

Identificación de desperdicios en el proceso (MUDA)

Herramientas informáticas básicas para realizar mapas

SCORM 3. CADENA DE VALOR ACTUAL: SIMBOLOGÍA E IDENTIFICACIÓN

Símbolos e iconos normalizados para trazar el VSM

Trazado del mapa de estado actual

Consejos y consideraciones para la realización del mapa

Desarrollo del mapa actual del proceso

Etapas para la realización del VSM actual

Recogida de datos de producción

Explicación del trazado de un VSM actual bajo un ejemplo

SCORM 4. TRANSFORMACIÓN EN LEAN DE LA CADENA DE VALOR ACTUAL

Características de una cadena de producción Lean

El problema de la sobreproducción en los mapas de cadenas de valor

Etapas para la realización del VSM futuro

Fabricar de acuerdo al takt time

Implantar flujo continuo

Tipologías de implantación de flujo pull: supermercados y FIFO

Ligar la programación del cliente en un solo proceso (Marcapaso de producción)

Planificar la producción con nivelado del mix de la demanda

Nivelado de la demanda en volumen de producción

SCORM 5. ELABORACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA CADENA DE VALOR FUTURA

Consideraciones iniciales y desarrollo del VSM futuro

Preguntas claves para el diseño del estado futuro

Desarrollo del mapa del estado futuro

Cálculo del Takt Time para la familia de productos seleccionada

Plan de fabricación para un supermercado de productos terminados o para embarque directo

Definir un flujo pull con supermercado

Nivelado de la mezcla de producción en el proceso Marcapaso

Cálculo del paso de producción o Pitch

Aplicación de mejoras en procesos para que funcione el VSM futuro

Proceso de implementación del VSM futuro

Fases de implementación

Plan de implementación de la cadena de valor

Evaluación del progreso de la implementación

Análisis de las barreras que se oponen al cambio