MF0520_1 Operaciones Básicas en Viveros y Centros de Jardinería

CAMPO DE CONOCIMIENTO 1. OPERACIONES BÁSICAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA

SCORM 1. INFRAESTRUCTURAS DE LOS VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA.

Factores básicos a tener en cuenta para la instalación de un vivero o centro de jardinería:

- Clima (temperatura, humedad, iluminación, viento, etc.).

- Características del terreno.

- Agua.

- Servicios (electricidad, teléfono, etc.).

- Comunicaciones.

Distribución del espacio:

- Cálculos y medidas.

- Racionalización del espacio.

Instalaciones básicas que componen un vivero o centro de jardinería:

- Instalaciones para la producción de plantas.

- Instalaciones para la reproducción de plantas.

- Instalaciones para la conservación o tratamiento del material vegetal.

- Áreas específicas de trabajo.

- Instalaciones para la protección de las plantas.

- Instalaciones de riego y drenaje.

- Almacenes y depósitos.

Técnicas de control ambiental:

- Calefacción.

- Refrigeración.

- Humidificación.

- Iluminación.

- Fertilización carbónica.

SCORM 2. PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO.

Propiedades físicas de los suelos:

- Textura.

- Estructura.

- Porosidad.

- Permeabilidad.

Muestreo de suelos.

Laboreo del suelo:

- Objetivos.

- Condicionantes.

- Maquinaria y aperos más utilizados.

Abonado de fondo y enmiendas:

- Tipos.

- Características.

- Aplicación.

Desinfección de suelos:

- Objetivos de la desinfección.

- Técnicas de desinfección. Sustratos y contenedores:

- Componentes para la elaboración de sustratos (tipos, características, etc.).

- Tipos de contenedores y sus aplicaciones.

- Preparación de sustratos (mezcla, desinfección, corrección, etc.).

SCORM 3. PRODUCCIÓN DE PLANTAS.

Técnicas de propagación:

- Reproducción sexual o por semillas.

- Reproducción asexual o vegetativa.

- Ventajas e inconvenientes de ambas técnicas.

Reproducción sexual:

- Recolección de semillas (época, estado de maduración, huerto semillero, etc.).

- Almacenamiento de semillas (condiciones de conservación, acondicionamiento, técnicas de conservación, etc.).

- Factores que determinan la calidad de la semilla.

- Técnicas de pregerminación.

- Métodos de siembra.

Reproducción asexual:

- Recolección del material vegetal.

- Almacenamiento del material vegetal.

- Tratamientos del material vegetal.

- Técnicas de propagación vegetativa.

Manejo de las camas de propagación:

- Tipos.

- Localización y protección.

- Labores culturales iniciales (riego de asiento, tratamientos fitosanitarios, etc.).

SCORM 4. MANEJO DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA.

Labores culturales asociadas a la producción de plantas:

- Repicado.

- Aclareo.

- Arrancado de plantas.

- Aviverado.

Labores culturales asociadas al mantenimiento de plantas:

- Riego.

- Abonado.

- Poda.

- Entutorado.

- Tratamientos fitosanitarios.

- Técnicas para el control del crecimiento (pinzamiento, deshojado, aplicación de hormonas, etc.).

SCORM 5. COMERCIALIZACIÓN DE PLANTAS.

Preparación de las plantas para su comercialización:

- Acondicionamiento.

- Etiquetado.

- Embalaje.

- Transporte (pasaporte fitosanitario).

Empresas de producción y comercialización de plantas:

- Tipos de empresas.

- Proceso de comercialización.

- Mercado de las plantas ornamentales.

Organización de un vivero comercial o centro de jardinería.

SCORM 6. NORMATIVA BÁSICA VIGENTE EN MATERIA DE PRODUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA.

Normas de prevención de riesgos laborales.

Normas de calidad.

Normas de protección ambiental.