ADGD107PO FOOD DEFENSE
Descripción del scorm ADGD107PO FOOD DEFENSE
Este Curso ADGD107PO FOOD DEFENSE le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD107PO FOOD DEFENSE el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir conocimientos sobre "defensa alimentaria" ("food defense") y los requisitos necesarios para diseñar un "plan de defensa alimentaria" según determinan los distintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
Contenido e-learning de ADGD107PO FOOD DEFENSE
SCORM 1. FOOD DEFENSE. GENERALIDADES
Conceptos básicos
Legislación internacional
Requisitos IFS
SCORM 2. ELABORACIÓIN DE UN PLAN DE DEFENSA ALIMENTARIA
La importancia de disponer de un plan de defensa alimentaria
Metodología para elaborar e implantar un plan de defensa alimentaria
SCORM 3. FOOD DEFENSE EN IFS V.6
IFS FOOD versión V.6
Esquema de certificación FOOD V.6.
Requisitos
Guía de FOOD DEFENSE de IFS V.6. para su implantación
SCORM 4. FOOD DEFENSE EN BRC V.7.
Proceso de auditoría de certificación según BRC V.7
Requisitos
Diferencias con respecto a V.6.
- Cambios estructurales de la norma
- Cambios específicos en los requisitos
Interesados en ADGD107PO FOOD DEFENSE
Este Scorm ADGD107PO FOOD DEFENSE está dirigido a todas aquellas personas de la Familia Profesional de Administración y gestión que deseen una especialización en dicha materia.
Duración sugerida para este contenido: 10 horas